kaufland.cz/onlinekucharka

Dýňové placičky s uzeným lososem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

606/2537

kcal / kJ
33 g

sacharidů
32 g

bílkovin
39 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

606/2537 kcal/kJ,

33 g sacharidů,

32 g bílkovin,

39 g tuků

Ingredience (2 porce)

200 g	brambor
200 g	dužiny z dýně
150 g	zakysané smetany
4 plátky	uzeného lososa
2	vejce
1	cibule
0.5	svazku petržele
3 lžíce	hladké mouky
2 lžíce	oleje
	sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

Zdobíme koprem, citronovou kůrou a podáváme k suchému bílému vínu jako předkrm.

Postup

Brambory i cibuli oloupeme a spolu s dýní nastrouháme na struhadle. Petrželku očistíme, osušíme, zbavíme stonků a nasekáme najemno.

Brambory, dýni, cibuli a petrželku s mícháme s vejci a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Ze vzniklé hmoty lžící oddělujeme malé placičky, které smažíme na oleji dozlatova. Hotové placičky kombinujeme s plátky uzeného lososa a zakysanou smetanou.