kaufland.cz/onlinekucharka

Dýňová pomazánka s ořechy

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

140/585

kcal / kJ
12 g

sacharidů
3 g

bílkovin
9 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

140/585 kcal/kJ,

12 g sacharidů,

3 g bílkovin,

9 g tuků

Ingredience (4 porce)

1	menší máslová dýně (cca 300 g)
150 ml	jablečné šťávy
10 g	čerstvého oloupaného zázvoru
2 a 1/ lžíce	nasekaných dýňových semínek
2 lžíce	nasekaných lískových ořechů
1 lžíce	zakysané smetany
1 lžíce	medu
0.5 lžičky	kari koření
	sůl, pepř, tabasco

Tip

Servírujeme s chlebem. Pomazánku můžeme zakápnout dýňovým olejem.

Postup

Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky, které uvaříme doměkka v jablečné šťávě (cca 10 minut).

Rozmixujeme na pyré a přidáme najemno nastrouhaný zázvor, polovinu dýňových semínek, med, zakysanou smetanu a oříšky. Dochutíme solí, pepřem, kari kořením a tabascem.

Promícháme a necháme odležet v lednici. Zasypeme zbylými dýňovými semínky a podáváme.