kaufland.cz/onlinekucharka
Dýňová omeleta
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
340/1422kcal / kJ
-
18 gsacharidů
-
19 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
340/1422 kcal/kJ,
18 g sacharidů,
19 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 5 | vajec |
| 400 g | dýně |
| 1 | lžíce másla |
| 0.5 | svazku jarní cibulky |
| sůl | |
| pepř | |
| muškátový oříšek |
Tip
-
Do dýňového základu můžeme společně s dýní přidat i strouhaný sýr nebo čerstvé bylinky.
Postup
- 1
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme dýni, osolíme a opepříme. Na mírném plameni poté pomalu restujeme dozlatova a do změknutí dýně (asi 10 až 12 minut).
- 2
Do mísy rozklepneme vejce a rozšleháme metličkou. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.
- 3
Vejce přidáme k dýni, promíchám, zasypeme jarní cibulkou a necháme péct, dokud neztuhnou.
