kaufland.cz/onlinekucharka
Domácí tvarohová bábovka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
250/1046kcal / kJ
-
27.4 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
12.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
250/1046 kcal/kJ,
27.4 g sacharidů,
6 g bílkovin,
12.9 g tuků
Ingredience (12 porcí)
3 | vejce |
120 g | cukru krystal |
150 g | povoleného másla + na vymazání formy |
1 | vanilkový cukr |
250 g | polotučného tvarohu |
250 g | polohrubé mouky |
1 lžička | kypřícího prášku |
1 špetka | soli |
hrubá mouka na vysypání formy |
Postup
- 1
Žloutky oddělte od bílků. Bílky vyšlehejte s polovinou cukru do sněhu.
- 2
Povolené máslo vyšlehejte s druhou polovinou krystalového cukru a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Pak zašlehejte žloutky a tvaroh.
- 3
V míse smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Vmíchejte vyšlehané máslo s žloutky, tvarohem a sníh. Rychle ale důkladně promíchejte.
- 4
Těsto vlijte do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Pečte v troubě vyhřáté na 160 °C cca 50 minut. Po upečení zkontrolujte špejlí. Nechte úplně vychladnout, až poté krájejte.