Domácí müsli tyčinky
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
101/421kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
101/421 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
2 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (32 kusů)
200 g | ovesných vloček |
80 g | nasekaných vlašských ořechů |
80 g | nasekaných lískových oříšků |
100 g | sušených brusinek (nebo višní) |
100 g | hnědého cukru |
75 g | medu |
60 g | kokosového tuku (nebo másla) |
4 lžíce | sezamových semínek |
Tip
-
Přesné složení oříškové směsi i druh sušeného ovoce se nemusíme bát občas obměnit. Vynikající jsou i rozinky nebo pistácie.
Postup
- 1
Ořechy, ovesné vločky, brusinky a sezam spolu smícháme. V hrnci rozpustíme tuk s medem a hnědým cukrem. Suchou směs poté přidáme do hrnce, promícháme a lehce orestujeme.
- 2
Připravíme si plech vystlaný pečicím papírem, na který rozprostřeme směs do obdélníku o rozměrech asi 25 x 35 a rozválíme na tloušťku asi 1 cm. Plech poté přeneseme do trouby vyhřáté na 150 °C a necháme vysušit asi 20 minut.
- 3
Hotové müsli ještě za tepla nožem rozdělíme na 16 čtverečků. Každý z nich pak ještě rozdělíme šikmo na polovinu. Po vychladnutí skladujeme v těsné dóze.