kaufland.cz/onlinekucharka
Čokoládové muffiny s chilli
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
229/960kcal / kJ
-
31 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
229/960 kcal/kJ,
31 g sacharidů,
5 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 300 g | polohrubé mouky |
| 200 ml | mléka |
| 100 g | mléčné čokolády |
| 60 g | cukru |
| 50 g | másla |
| 1 | vejce |
| 12 dílků | hořké čokolády |
| 1 lžička | jedlé sody |
| 2 lžičky | mletého chilli |
| 0.5 | prášku do pečiva |
| 1 | špetka soli |
Tip
-
Muffiny podáváme se zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali vanilkový cukr, a nastrouhanou pomerančovou kůru.
Postup
- 1
Mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, špetku soli a chilli smícháme v míse. V rednlíku rozpustíme máslo a čokoládu.
- 2
V míse našleháme vejce s mlékem a cukrem. Postupně vmícháme rozpuštěnou čokoládu a směs mouky, vypracujeme vláčné těsto. Těsto poté plníme do plechu nebo do formiček na muffiny. Do středu každého zatlačíme dílek hořké čokolády.
- 3
Pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut.
