kaufland.cz/onlinekucharka
Čokoládová pěna s chilli a pomerančem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
676/2830kcal / kJ
-
49 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
49 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
676/2830 kcal/kJ,
49 g sacharidů,
8 g bílkovin,
49 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 150 g | tmavé čokolády |
| 150 ml | smetany |
| 2 | pomeranče |
| 2 cl | pomerančového likéru (např. Cointreau) |
| 0.25 lžičky | chilli koření |
Tip
-
Použijeme-li pouze polovinu čokolády, získáme o něco světlejší pařížskou šlehačku.
Postup
- 1
Čokoládu rozpustíme a rozmícháme ve smetaně spolu chilli kořením. Přendáme do zakryté nádoby a vychladíme přes noc.
- 2
Pomeranče vyfiletujeme a necháme krátce marinovat pomerančovém likéru.
- 3
Čokoládovou smetanu se šlehačkou vyšleháme v robotu s metlou do tuhé pěny, ze které na talíř formujeme větší nočky. Podáváme s marinovanými dílky pomeranče.
