kaufland.cz/onlinekucharka
Chřestový salát s citrusy
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
162/678kcal / kJ
-
25 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
162/678 kcal/kJ,
25 g sacharidů,
7 g bílkovin,
4 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | chřestu |
| 1 svazek | ředkviček |
| 2 | pomeranče |
| 1 | grep |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Tento salát si můžeme připravit s předstihem. Skladujeme jej zakrytý v lednici.
Postup
- 1
Chřest očistíme, zbavíme konců a v dolní třetině oloupeme. Poté jej krátce spaříme v hrnci s vroucí osolenou vodou, ihned scedíme a zchladíme. Chřest nakrájíme na dílky.
- 2
Pomeranč a grep oloupeme nožem a vyfiletujeme na čisté dílky dužiny bez slupky. ředkvičky očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
- 3
V míse promícháme chřest, dílky citrusů, ředkvičky a olivový olej. Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
