kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Chřest s bylinkovou majonézou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
234/978kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
19 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
234/978 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
5 g bílkovin,
19 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | chřestu |
| 100 g | majonézy |
| 2 | hrsti jarních bylinek (medvědí česnek, šťovík, pažitka) |
| sůl | |
| pepř | |
| citronová šťáva |
Tip
-
Servírujeme s křupavým toastem nebo vařenými novými bramborami.
Postup
- 1
Chřest očistíme, zkrátíme a v dolní třetině oloupeme. Bylinky dobře propereme, necháme okapat a nahrubo nasekáme.
- 2
Do mixéru dáme bylinky s majonézou a rozmixujeme dohladka. Mírně dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
- 3
Připravený chřest dáme vařit do vroucí osolené vody (asi 5 minut). Poté vyjmeme, necháme okapat a ihned podáváme.
