kaufland.cz/onlinekucharka
Brokolicový salát s fazolemi
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
217/907.9kcal / kJ
-
10.4 gsacharidů
-
8.3 gbílkovin
-
15.8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
217/907.9 kcal/kJ,
10.4 g sacharidů,
8.3 g bílkovin,
15.8 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 150 g | brokolice |
| 1 stroužek | česneku |
| polovina | červené cibule |
| 4 | ředkvičky |
| čtvrt | okurky |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 150 g | uvařených bílých fazolí |
| 2 lžíce | bílého vinného octa |
| půl lžičky | medu |
| 1 lžička | hrubozrnné hořčice |
| 1 hrst | čerstvého tymiánu |
| sůl, mletý pepř | |
| k podávání: čerstvý tymián |
Postup
- 1
Brokolici rozdělte na menší růžičky. Česnek prolisujte. Cibulku, ředkvičky a okurku nakrájejte na tenká kolečka nebo na čtvrtinky.
- 2
Brokolici dejte na pánev s olejem a prolisovaným česnekem. Restujte 5 minut doměkka.
- 3
Orestovanou brokolici i s česnekem promíchejte s bílými fazolemi, octem, medem, hořčicí a najemno natrhaným tymiánem. Podle chuti osolte a opepřete. Salát ozdobte čerstvým tymiánem.
