kaufland.cz/onlinekucharka
Bramboráky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
273/1142kcal / kJ
-
39 gsacharidů
-
8.5 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
273/1142 kcal/kJ,
39 g sacharidů,
8.5 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
600 g | brambor (varný typ C) |
2 | stroužky česneku |
5 lžic | hladké mouky |
2 | vejce |
1 lžíce | sušené majoránky |
sůl, černý pepř | |
sádlo na smažení |
Postup
- 1
Dvě třetiny brambor nastrouhejte na hrubém struhadle a jednu třetinu najemno. Z brambor vymačkejte přebytečnou vodu. Česnek prolisujte.
- 2
K bramborám přidejte česnek, mouku, vejce, majoránku, sůl a pepř. Promíchejte.
- 3
V pánvi rozehřejte olej nebo sádlo. Bramborákové těsto vlijte do pánve a rozlijte do všech stran. Smažte na mírném stupni z obou stran dozlatova.