Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Boloňské špagety receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Boloňské špagety

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 836/​3528
    kcal / kJ
  • 102 g
    sacharidů
  • 41 g
    bílkovin
  • 30 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    836/3528 kcal/kJ, 102 g sacharidů, 41 g bílkovin, 30 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g mletého masa (hovězí)
500 g špaget
750 g drcených rajčat z plechovky
1 cibule
2 mrkve
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
sůl, cukr, pepř, tymián, bazalka, oregano

Tip

  • Zdobit můžeme bohatou hrstí obraných lístků čerstvé bazalky.


Postup

    1

Špagety uvaříme podle návodu na obalu al dente.

    2

Česnek i cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme a nakrájíme na co nejmenší kostičky. Vše pak spolu přidáme do rozehřátého oleje a na mírném plameni postupně opékáme dozlatova. Nespěcháme.

    3

Přidáme mleté maso a postupně jej také opékáme dozlatova. Všechny větší kousky drtíme vařečkou.

    4

Přidáme drcená rajčata, promícháme a ochutíme kořením a bylinkami. Dusíme asi 10 až 15 minut do mírného zhoustnutí omáčky.

    5

Scezené špagety přidáme k omáčce, promícháme a podle potřeby povolíme trochou vody z těstovin. Podáváme s parmazánem.