kaufland.cz/onlinekucharka
BBQ koule z mletého masa
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
604/2525kcal / kJ
-
14 gsacharidů
-
21 gbílkovin
-
51 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
604/2525 kcal/kJ,
14 g sacharidů,
21 g bílkovin,
51 g tuků
Ingredience (4 porce)
800 g | mletého masa |
100 g | BBQ omáčky na steaky |
2 | cibule |
2 | stroužky česneku |
sůl, pepř, římský kmín, mletá sladká paprika, majoránka, sušený česnek |
Tip
-
Podáváme s grilovaným chlebem nebo pečenými bramborami.
Postup
- 1
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a dobře prohněteme. Přidáme po lžičce papriky, římského kmínu a sušeného česneku a znovu prohněteme.
- 2
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvercové plátky. Z masové směsi vytvoříme kuličky, které střídavě s cibulí napichujeme na špízy.
- 3
Připravené špízy grilujeme ze všech stran dozlatova (dohromady asi 8 až 12 minut). V druhé části grilování je průběžně potíráme BBQ omáčkou.