kaufland.cz/onlinekucharka

Banánový chléb s mrkví a ovesnými vločkami

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

131/548

kcal / kJ
17 g

sacharidů
4 g

bílkovin
4 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

131/548 kcal/kJ,

17 g sacharidů,

4 g bílkovin,

4 g tuků

Ingredience (14 porcí)

2	velmi zralé banány
2	vejce
1	jablko
1	mrkev
1 lžíce	tekutého medu
2 lžíce	ořechového oleje
150 g	celozrnné mouky
100 g	ovesných vloček
1 balení	prášku do pečiva
	špetka soli
20 g	nasekaných vlašských ořechů

Postup

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Mrkev oloupejte, nastrouhejte najemno a vytlačte vodu (například kuchyňskou utěrkou).

Jablko omyjte a nastrouhejte nahrubo. Banány oloupejte a v míse je rozmačkejte vidličkou.

K rozmačkaným banánům přidejte vejce, med a olej a vyšlehejte ručním mixérem. Vmíchejte nastrouhané jablko a mrkev. Dále vmíchejte i mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva a sůl.

Formu o průměru 25 cm vyložte nebo vymažte pečicím papírem. Těsto nalijte do formy a posypte vlašskými ořechy. Pečte asi 45 minut.